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GMSD2000超细果汁研磨分散机

GMSD2000-309

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上海思峻机械设备有限公司

上海

产品规格型号
参考报价:

5-10万元

品牌:

SGN/思峻

型号:

GMSD2000-309

关注度:

52

范围(量程或细度):

1-100μm

创新点:

研磨分散双腔体协同作业,超细破碎果肉纤维,严控加工温度防止果汁氧化,全线机型剪切参数统一,果汁小试配方可平稳放大量产,有效抑制成品分层沉淀

产品介绍

一、产品概述

 GMSD2000 卫生级管线式研磨分散一体机,专为带果肉浑浊果汁连续化深加工研发。设备集成锥面研磨腔与多级高剪切分散腔体,可一次性破碎果蔬粗纤维、细化果肉颗粒、撕裂植物细胞壁,有效解决果汁果肉颗粒粗大、静置分层、出现纤维杂质、口感粗糙等问题。整机严格遵循食品 GMP 洁净标准制造,密闭管道连续进料出料,有效避免果汁氧化褐变与微生物污染,是芒果汁、橙汁、浆果浊汁、果肉饮料在线超细精制的核心量产设备。 

二、工作原理

 物料连续自上而下进入主机腔体,首先进入精密研磨区,依靠定转子高速挤压、摩擦作用,打碎大块果肉与粗纤维团块;随后物料自动进入多级剪切分散腔,在狭小间隙内形成高强度湍流,进一步撕裂果蔬细胞壁,将果肉颗粒超细细化,并均匀分散在果汁液相中。物料一次过机即可完成粗破碎、超细研磨、均质分散整套工序,无需多次循环处理,果肉粒径均匀狭窄,果汁悬浮稳定性大幅提升,长期储存不易沉降分层,充分保留果香与营养成分。

GMSD研磨分散机内部结构.png

三、核心优势

采用前置研磨 + 后置高剪切双级串联一体化结构,逐级破碎粗纤维并细化果肉颗粒,同时严控剪切温升,减少果汁热氧化变质;全系列机型保持统一转子线速度与腔体间隙,实验室小试工艺可零偏差线性放大至生产线,彻底解决小样细腻、量产果汁容易分层、批次口感不一致的行业难题。整机内腔镜面抛光无死角,支持 CIP 在线清洗,换料无交叉串味;配备机械密封冷却系统,可长时间密闭连续流水线作业,过流部件为 316L 食品级不锈钢,完全满足饮品洁净生产要求。

四、主要技术参数

型号

标准流量L/h

转速(rpm

线速度(m/s

马达功率(KW

进出口尺寸

GMSD2000/4

300

14000

41

4

DN25/DN15

GMSD2000/5

1500

10500

41

11

DN50/DN32

GMSD2000/10

4000

7200

41

22

DN80/DN65

GMSD2000/20

10000

4900

41

45

DN100/DN80

GMSD2000/30

20000

2850

41

90

DN150/DN125

GMSD2000/50

60000

1100

41

160

DN200/DN150


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GMSD2000超细果汁研磨分散机

GMSD2000-309

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