猪皮胶原蛋白高速胶体磨

胶原蛋白在化妆品、医药、食品、饲料等领域得到越来越广泛的应用，需求量逐年增大。从猪、牛等陆生动物皮和骨提取的方法。难以满足市场需求。从水生动物中提取胶原蛋白受到重视。鱼鳞中含有丰富的胶原蛋白和各种矿物质，一般占鱼重的5％左右，极少得到利用，往往当成垃圾扔掉，不仅浪费资源，且污染环境。

一种猪皮胶原蛋白提取方法，所述提取方法包括以下步骤：

(1)原料预处理：将猪皮清洗后、剪切、经超声粉碎；

(2)脱脂处理：将粉碎后的猪皮装入搅拌器后，加适量水和脱脂液，充分搅拌后,弃去上层液体后，用水漂洗猪皮后，得脱脂猪皮；

(3)粗胶原纤维的制备：将脱脂猪皮加入NaCl溶液浸泡7～10h，离心取沉淀，灭菌得粗胶原纤维；

(4)胶原纤维的纯化：将粗胶原纤维调pH为8～9，配制成质量浓度为50g/L～150g/L的底物溶液，加入50～100PPm的复合酶，40℃～55℃下酶解反应10h～15h，制得酶解液；

(5)胶原蛋白的制备：将酶解液经灭活处理后，过滤冷冻干燥、粉碎，即得。

猪皮胶原蛋白高速胶体磨

胶原蛋白在化妆品、医药、食品、饲料等领域得到越来越广泛的应用，需求量逐年增大。从猪、牛等陆生动物皮和骨提取的方法。难以满足市场需求。从水生动物中提取胶原蛋白受到重视。鱼鳞中含有丰富的胶原蛋白和各种矿物质，一般占鱼重的5％左右，极少得到利用，往往当成垃圾扔掉，不仅浪费资源，且污染环境。