生活是中水果在我们的生活中已经不可缺少东西了,然而我们有时候可以吃到不同季节的水果哦,比如说我们夏秋天才能吃到的杏子,但是我们冬天也可以吃到,但是我们不叫杏子了,而是叫做话梅,古代人也可以吃,但是他们的主要是自然风干,有时候会把水果的原来的味道失去,但是现在不同了,科技发展了,特别带式干燥机升级,应用改变了这情况!
带式干燥升级版,使用串联,形成初干段、中间段及终干段。在初干段中,由于物料含水量高,透气性差,故采用薄的铺料厚度,较快的运行速度及较高的干燥温度。如对物料温度不允许超过60℃的物料,初干段中,干燥气体温度可高过120℃以下;终干段内物料停留时间是初干段的3-6倍,铺料厚度是初干段的2-4倍,对于物料温度不超过60℃的要求,可采用80℃的左右的干燥气体。采用多段组合带式干燥机,可更好地发挥带式的干燥性能,使干燥更加均匀。
另外,带式干燥机采用带式穿流热循环的干燥原理,具备良好的节能作用,同时可根据被干燥物料的含水程度及物料的热敏性要求,干燥机可进行温度和网带速度的调节,使干燥物料不改变色、香、味的质量要求,保持了水果原有品质。
总而言之,改进后的带式干燥机有以下特点:
1、带式干燥机配置灵活,可使用网带冲洗系统及物料冷却系统;
2、可以调节空气量、加热温度、物料停留时间及加热速度以取得最佳的干燥效果;
3、大部分空气循环利用,高度节省能源;
4、独特的分风装置,使热风分布更加均匀,确保产品品质的一致性;
在农产品出口贸易中,水果加工品占有重要的比重。据统计,2003年我国农产品出口贸易额为210亿美元,,其中果蔬及加工品出口额居第二位,达到了近40亿美元。2003年,苹果浓缩汁出口量达到46万吨,番茄酱出口量达到40万吨,振动流化床干燥机,速冻果蔬出口35万吨,脱水果蔬出口21.39万吨,果蔬罐头162万吨,鲜食果蔬出口超过170万吨。我国的果蔬汁中,苹果浓缩汁生产能力达到70万吨以上,,为世界第一位,番茄酱产量位居世界第三,生产能力为世界第二,而直饮型果蔬汁则以国内市场为主。经过多年的发展,流化床干燥机,逐步建立了稳定的销售网络和国内外两大消费市场。
带式干燥机应用到水果方面有很大的发展前途,是我们现在生产力和工农业发展的一种表现!说明中国发展迅速的一种表现吧!
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