采购食品烘干机应该选择哪个好？

食品烘干的需求有哪些？

（1）头部企业：质量要求高其次是价格；需求量大，对供应要求产量稳定，售后服务要求高；

（2）大众化食品加工企业：价格优惠，需求量小，售后服务要求低；

烘干装置对选型的基本要求有哪些？

（1）烘干温度可精准控制，色泽和营养成分**保留；

（2）不应污染环境，也不能影响操作者的健康；

（3）设备要设有防火、防爆、诊断故障等安全装置；

（4）调机或停机时应能自动关闭或定时开关功能；

（5）在性能要求能够满足的情况下，要求能耗小、体积小。

现有的烘干原理有哪些？

热泵烘干设备

（1）传送带式烘干原理：将需要烘干的湿物料均匀的平铺在传送带（或是链板）上，由传动装置驱动网带在烘干机内往返移动，热风在物料间穿流而过，水蒸汽从排湿孔中排出，从而达到烘干的目的。网带的线速度视物料的种类和含水量而定，风流向采用负压，多孔进气，保证烘干面积，风流风速分布均匀，提高烘干效果。

（2）箱式烘干机原理：采用风机循环送风方式，风循环均匀高效。风源由循环送风电机（采用无触点开关）带动风轮经由加热器，而将热风送出，再经由风道至烘箱内室，再将使用后的空气吸入风道成为风源再度循环，加热使用。确保室内温度均匀性。当因开关门动作引起温度值发生摆动时，送风循环系统迅速恢复操作状态，直至达到设定温度值。

（3）移动式烘干原理：突破了传统的干燥理念，参考逆卡诺原理，同时具备封闭式排湿和升温两个功能。内循环封闭式烘干，高温将水份挥发出来，通过除湿系统不断把水排出，高效烘干房的湿度，达到烘干目的。由于无需强排风除湿，烘干过程中减少了热能量的损失；除湿过程中产生的热量还可以参与到烘干中去，这样就可以加快烘干速度，降低烘干费用。

移动式烘干机：可随时移动，使用灵活

生物质燃料烘干机原理：物料由供料装置进入回转滚筒的内层,实现顺流烘干，物料在内层的抄板下不断抄起、散落呈螺旋行进式实现热交换，物料移动至内层的另一端进入中层，进行逆流烘干，物料在中层不断地被反复扬进，呈进两步退一步的行进方式，物料在中层既充分吸收内层滚筒散发的热量，又吸收中层滚筒的热量，同时又延长了干燥时间，物料在此达到干燥状态。

柴（燃油）电两用烘干原理：柴火（或燃油）电能两种加热方式合二为一，可以燃烧木柴或煤炭产生热能进行烘干，也可以用电作为热能的双能源烘干箱，达到设定温度自动断电，低于设定温度自动给电。夜晚热源采用电加热，全自动控制，省工省力，无污染；白天可以煤或者下脚料做燃料，节省成本。

热泵-移动式的产品定位

移动式烘干设备结构简单、安全性高，核心部件严格按照生产流程进行设备生产及性能测试，保证设备在恶劣环境下能稳定可靠地运行，并且安装安装方式有多种可行，烘房可直接旧房改造降低成本。移动式烘干机广泛应用于食品、化纤、木材、制药、皮革、农副种植以及农产品加工等的烘干脱水过程。

热泵-移动式设备方案

1.设备安装示意图集

安装使用方式1

安装使用方式2

安装使用方式3

安装使用方式4

下面讲讲移动式烘干机与其他烘干设备对比有哪些优势。

热泵移动式烘干机与热泵其他烘干设备（如网带式、箱式烘干机）相比，移动式烘干设备具有投资少、运行成本低等优点，具有明显的经济性；移动式干燥设备成本主要是采购设备。

热泵移动式烘干机与普通干燥设备(如生物质燃料，柴（燃油）电两用型烘干机)相比，虽然热泵-移动式烘干机的初始投资会高点；但热泵-移动式烘干机的能量效率高，运行成本低，经济仍有一定的优势！