(1)餐饮饮垃圾中含有大量的水和油，具有极高的腐蚀性，该设备和物料接触部位均采用高耐腐蚀性的304不锈钢，延长该设备的使用寿命。
　　(2)该系统PLC控制，实现了系统智能化和自动化，降低了人体劳动强度。
　　(3)解决餐饮垃圾污染环境问题，将其转化为饲料。
　　(4)运用尾气收集处理装置，实现了无臭气化。
　　(5)将油水分离，固体物粉碎发酵，实现了无害化处理。
　　该技术充分利用餐饮垃圾中含在大量有机物质，其色泽呈金黄色，颗粒均匀，解决了城市餐饮群对餐饮垃圾随意弃之不加以利用造成的环境污染。